N°9858 - octobre 2020 - Nutrition - Le Quotidien du Médecin

Le programme Vivons en forme vient de démontrer son intérêt dans la prévention du surpoids de l'enfant, avec une normalisation du poids chez la moitié des participants. La prévention, tout le monde en...

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Les carences nutritionnelles en fer, calcium, vitamine D sont fréquentes dans la population pédiatrique et en particulier chez l'enfant en surpoids ou obèse. Une approche nutritionnelle spécifique est...

Alimentation équilibrée et activité physique sont deux composantes essentielles des fameuses « mesures hygiénodiététiques », prônées en prévention et pour la prise en charge de toutes les maladies non...

Sportif ou pas, l'essentiel est d'avoir une alimentation diversifiée. Des adaptations peuvent être mises en place pour les pratiques intensives. L'alimentation doit toujours reposer sur un socle...

Deux fois plus fréquentes chez le sportif, les intolérances alimentaires doivent faire l'objet d'une prise en charge rigoureuse, en évitant d'allonger la liste des exclusions. « Le manque de diversité...

Très lié aux performances du sportif, le microbiome se modifie avec l'entraînement. Mais les interactions étant complexes, aucune intervention n'a jusqu'ici pu faire ses preuves. La pratique du sport...

Dépistage, prise en charge nutritionnelle et exercices adaptés sont indispensables au cours de la maladie cancéreuse pour prévenir l'évolution vers la cachexie. « On a longtemps cru que la...

L'accompagnement nutritionnel reste insuffisant au cours du cancer. Dans le cadre de septembre turquoise consacré aux cancers gynécologiques, l'association Imagyn lance « Mon carnet nutrition », un...

La consommation de laits infantiles enrichis en fer réduit très significativement le risque de carence en fer à l'âge de deux ans et permet d'atteindre les besoins nutritionnels recommandés pour près...

Gérée par l'Anses depuis 1985, la table de composition nutritionnelle des aliments (Ciqual) fait l'objet d'actualisations régulières grâce à la conduite de programmes d'échantillonnages et d'analyses...

Nouveau venu cette année, l'Institut Nutrition est une fondation d'entreprise (Restalliance) qui entend oeuvrer pour le respect des personnes âgées, la préservation de leur liberté et de leur plaisir...

Délice énergétique, le chocolat présente des propriétés santés intéressantes du fait notamment de sa richesse en antioxydants, pourvu qu'il soit consommé avec modération. D'origine amazonienne, le...

L'histoire du sucre est intimement liée à celle de la colonisation et de l'esclavage. Au départ produit de luxe, il va petit à petit gagner du terrain avec un impact considérable sur la santé et...

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